كريمه الثوم (التومية)
لصنع كريمة الثوم السورية اللذيذة او التومية
تابعي معي
الطريقة الأولي غير مكلفة ومكونات متاحة بالمنزل
المكونات
- نشا
- حليب أو ماء
- فصين او ثلاث فصوص من الثوم
- زيت ذرة او اي زيت يوجد بالمنزل
- ملح
- نضع الحليب او الماء في قدر صغير ونخلط معه النشا في قدر صغير على نار متوسطة الحجم مع التحريك المستمر حتى يصبح قوام الخليط ثخين.
- نضيف الثوم المهروس والملح والزيت ونقلب المكونات لمدة دقيقة حتى تختلط النكهات.
- نخلط المكونات في الخلاط الكهربائي أو الخلاط اليدوي في نفس القدر حتى نحصل على خليط كريمي ناعم. نسكب كريم الثوم في أطباق أو في مرطبان معقم محكم الإغلاق ونحتفظ به لعدة أيام في الثلاجة لوقت الإستخدام.
المكونات
- مايونيز
- قشطة
- حليب
- ملح
- فص من الثوم مهروس
- زبادي
نقوم بخفق كل هذه المكونات مع بعضها ويتم تقديمه وبالهناء
تحياتي اتمنى ان تنال اعجابكم.
منار الأمير
تعليقات
إرسال تعليق